?!DOCTYPE html> 5?6?5?8日何其傥教授系列报告-安徽农业大学-茶与食品科技学院
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5?6?5?8日何其傥教授系列报告

作?  文章来源:   点击? 更新日期:2019-05-13

(): 茶叶化学研究进展2019?span lang="EN-US">5?span lang="EN-US">16?span lang="EN-US">10:00

242学术报告?span lang="EN-US">

 

(?span lang="EN-US">): 食品风味化学研究进展2019?span lang="EN-US">5?span lang="EN-US">18?span lang="EN-US">10:00

1992教室

 

: Prof. Chi-Tang Ho (美国罗格斯大?span lang="EN-US">Rutgers University)

 

何其?span lang="EN-US">),担任美国罗格斯大学 (Rutgers University) 食品科学系教授,国立台湾大学杰出讲座教授,安徽农业大学讲习教授,长期从事食品风味化学研究,目前的研究兴趣集中在天然产物中的抗氧化和抗癌成分研究。截至目前,发表学术论文600余篇?span lang="EN-US">Journal of Agricultural and Food Chemistry副主编,Journal of Food Science?span lang="EN-US">Journal of Functional Foods?span lang="EN-US">International Journal of Food and Nutrition?span lang="EN-US">Food Control等国际主流期刊编委,Molecular Nutrition & Food Research高级编辑。个人主?span lang="EN-US">http://foodsci.rutgers.edu/ho/?span lang="EN-US">

 




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